冻肉绞肉机与鲜肉绞肉机的区别？

1. 绞肉料的不同
冻肉绞肉机：冻肉绞肉机可以将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维组织，肉料温升小，利于保鲜，延长货架期。
鲜肉绞肉机：将鲜肉块或者冻肉薄片投进去绞切，可以通过配换孔刀生产出不同规格的肉粒和肉糜产品。
2.从外观上来看二者没有什么区别，冻肉绞肉机与鲜肉绞肉机的区别在绞龙轴的选择上。
3.冻肉绞肉机的动力比鲜肉绞肉机要大。

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